Reconocido por ser un panorama veraniego al aire libre, este 2019 La Coctelera sorprendió con una nueva propuesta de festival orientado a fomentar la cultura en coctelería sustentable. Más de 70 barras de coctelería con y sin alcohol, torneos, talleres, degustaciones y lanzamientos de novedosos productos fue parte de la propuesta que entretuvo a más de 7000 asistentes durante los dos días del festival.